mafowerk GmbH | Gustav-Weisskopf-Straße 12 | 90768 Fürth | Tel: +49 (0) 911 20 01 840 | info@mafowerk.de

Consumer Insights Sausage and meat snacks 2020

Convenience ist ein Wachstumsmarkt im Bereich „Food“. Auch bei Wurst und Fleisch wird „SB Snacking“ immer beliebter: Wurst- und Fleisch-Snacks haben sich auf den Tischen der deutschen Verbraucher etabliert. Herzhafte Snacks werden bei deutschen Verbrauchern immer beliebter, Wurst- und Fleisch-Snacks sind mit einem Umsatz von 563 Mio. Euro und einem Wachstum um 5,1 % im Jahr 2019 ein Wachstumsmarkt im LEH.

Die Lebensmittelindustrie reagiert darauf mit einem stetig wachsenden Angebot an convenienten Produkten. Doch:

  • Wie belastbar ist die Tragfähigkeit dieses Trends?
  • Welche zusätzlichen Wachstumsmöglichkeiten existieren?
  • Wie stark ist die Austauschbeziehung zur regulären Ware?

In einer Neuauflage 2020 der Trend Evaluation Consumer Insights „Wurst- und Fleisch-Snacks“ aus dem Jahr 2013 hat mafowerk nun aktuell die Entwicklung dieses Trends im Zeitverlauf untersucht. Welche Tragfähigkeit hat der Markt und welche Möglichkeiten von Wachstumsfeldern gibt es? Für eine weitere erfolgreiche Vermarktung in dieser Warengruppe.

Ziel der Studie ist die Untersuchung der Verbrauchergewohnheiten beim Einkauf von Wurst- und Fleisch-Snacks.

Veröffentlichung: 04/2020
Branche: Food
Typ: Consumer Insights

Studienvorschau als PDF herunterladen

Die Ergebnisse der Consumer Insights Wurst- und Fleisch- Snacks  können Sie jederzeit gerne bei mafowerk bestellen. Die Ergebnisse liegen vor und können innerhalb von zwei Arbeitstagen nach Bestellung geliefert werden.

Das Honorar für die aktuelle Studie beträgt: 3.900,- Euro für 2020 (netto zzgl. MwSt.)

Das Honorar für die Consumer Insights 2020 im Vergleich zu den Consumer Insights 2013 beträgt: 4.700,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Consumer Insights Wurst- und Fleisch-Snacks 2020 anfragen

Lieferung der kompletten Studienergebnisse in elektronischem pptxFormat auf deutsch und inklusive fundierter Ergebnisinterpretationen. Persönliche Ergebnispräsentation optional (gegen Aufpreis). Die AGB der mafowerk GmbH finden Sie unter: www.mafowerk.de/agb

Weitere Studien aus dem Bereich Food

Consumer Insights – Baking 2025

Younger target groups in particular have rediscovered baking—more than half of those under 30 bake more often than in previous years. Will the baking boom continue in 2025?

Shopper Insights – Snack Purchases in the Food Retail Market 2025

In food retail, snacks are purchased more frequently than at other snack outlets such as bakeries, fast-food stands, or gas stations. Shoppers prefer a dedicated snack area—a "Snack World"—where only snacks from various product categories are offered...

Consumer Insights – Self-Service Bread and Baked Goods 2025

The current crises have affected purchasing behavior for bread and baked goods: Self-service bakeries in supermarkets and discount stores saw an increase in consumers, though recently, fewer products have been taken from these stations.

Shopper Insights – Retail Media and Loyalty Programs – Retail Communication from Offline to Online 2025

Digital tools are on the rise in retail communication: retail media, bonus, loyalty and reward programs, apps, online flyer platforms... But are traditional printed leaflets and brochures still being used at all?