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Consumer & POS Insights Heißgetränke – Tee-Trends 2026

Tee gehört neben Kaffee zu den beliebtesten Getränken der Deutschen: gut 67 Liter Tee pro Kopf haben die deutschen Verbraucher 2024 getrunken.*

Besonders der Trend zu mehr ausgewogener und bewusster Ernährung beflügelt den Konsum von Tee als kalorienarmer Durstlöscher und Genussmittel.

Die Bereitschaft der Verbraucher, bei Tee Neues auszuprobieren ist hoch, wie nicht zuletzt der jüngste Hype um Matcha zeigt – echte Chancen für neue Produkte und erfolgreiche Innovationen bei Tee.

  • Wer kauft/trinkt Tee und wie oft? Wie viel wird für Tee ausgegeben?
  • Warum wird Tee getrunken? Was sind die Verwendungsanlässe?
  • Wie ausgeprägt ist das Wissen über Tee?
  • Wie und wann wird Tee getrunken? Wird der Tee heiss oder kalt getrunken?
  • Wie ausgeprägt ist die saisonale Verschiebung in die „warmen“ Monate? (Tee versus Eistee)
  • Was sind die subjektiven Kaufimpulse bei Tee (Tee-Marke, Packungsgröße, Verpackung, Aromen, Tee-Mischungen, Tee-Anbaugebiet, Sorten, Bio etc.)?
  • Welche Teearten werden bevorzugt?
  • Welche Zubereitungsarten werden bevorzugt?
  • Welche Informationen/Kennzeichnungen werden erwartet?
  • Wie wichtig sind Nachhaltigkeitsaspekte bei Tee? (Bio, Fair Trade etc.)
  • Was wird bei Tee unter „Natürlichkeit“ verstanden?
  • Welche Tee-Marken sind bekannt? Gestützt und ungestützt?
  • Welche Tee-Marken werden verwendet?
  • Welche Tee-Sorten ordnet der Verbraucher den Marken zu und welche nicht?
  • Welche Rolle spielen noch die Tee-Einzelkapselsysteme (Bekanntheit, Maschinenbesitz, Kaufbereitschaft)?
  • Was sind die Ablehnungsgründe von Tee-Einzelkapselsystemen?
  • Wo und wie oft wird Tee gekauft? (Tee-Fachhandel versus LEH versus online)
  • Erfolgt der Tee-Kauf spontan oder geplant?
  • Wo macht eine Platzierung von Tee am POS aus Sicht der Shopper Sinn? (Stamm und Zweitplatzierung)
  • Welche Preisbereitschaft existiert beim Kauf von Tee?
  • Welche Arten von POS-Promotion werden bei Tee gewünscht /erwartet?
  • Welche Promotion-Aktionen zu Tee sind dem Verbraucher in letzter Zeit aufgefallen und im Gedächtnis geblieben?

Die Trend Evaluation Consumer und POS Insights Tee-Trends 2026 von mafowerk beleuchtet die Entwicklungen – aktuell und im Vergleich zu den Jahren 2019, 2021 und 2024.

Wir untersuchen die Möglichkeiten von weiteren Wachstumsfeldern – für eine erfolgreiche weitere Vermarktung bei Tee.

Nürnberg/Fürth, im August 2026

 

* Quelle: Tee Report 2025, Deutscher Tee & Kräutertee Verband
Bild: © shutterstock / fizkes

Mit den Consumer & POS Insights Heißgetränke – Tee-Trends 2026 untersucht mafowerk die Konsumenteneinstellungen beim Kauf und bei der Verwendung von Tee.

Veröffentlichung: 09/2026
Branche: Nichtalkoholische Getränke
Typ: Consumer & POS Insights

Studienvorschau als PDF herunterladen

Die Ergebnisse der Consumer & POS Insights Heißgetränke – Tee-Trends 2026 können Sie jederzeit gerne bei mafowerk vorbestellen. Die Ergebnisse liegen Ende September 2026 vor und werden nach der Reihenfolge des Eingangs der Bestellung geliefert.

Das Honorar für die aktuelle Studie beträgt: 4.200,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Das Honorar für die Shopper Insights inklusive der Vergleichsdaten 2019, 2021 und 2024 beträgt: 4.900,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Eine Online-Präsentation der Ergebnisse und Insights (ca. einstündige Videokonferenz mit Microsoft Teams) bieten wir Ihnen an für: 600,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Consumer & POS Insights – Tee-Trends 2026 anfragen

Lieferung der kompletten Studienergebnisse in elektronischem pptx-Format auf Deutsch und inklusive fundierter Ergebnisinterpretationen. Persönliche Ergebnispräsentation optional (gegen Aufpreis). Die AGB der mafowerk GmbH finden Sie unter: www.mafowerk.de/agb

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