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Consumer Insights – Herzhafte Brotaufstriche 2025

Herzhafte Brotaufstriche gelten im LEH als ein dynamisches Segment, in dem das Angebot immer vielfältiger wird.

Da zwei von drei Kaufentscheidungen für herzhaften Brotaufstrich spontan fallen, haben das Angebot von neuen Produkten und eine aufmerksamkeitsstarke Platzierung im Geschäft eine besondere Bedeutung bei der Vermarktung dieser Produkte.

  • Wer verwendet wann herzhafte Brotaufstriche im Haushalt?

  • Warum werden herzhafte Brotaufstriche verwendet?

  • Wie hoch ist die Kaufbereitschaft? Für welche Mischungen/Brotaufstrich-Geschmacksrichtungen, Darreichungsformen und Verpackungsarten?

  • Wozu werden herzhafte Brotaufstriche noch verwendet (zum Kochen, pur)?

  • Wo werden herzhafte Brotaufstriche gekauft und von wem?

  • Wie  hoch ist die Austauschbeziehung zu anderen Segmenten?

  • Wie stark ist die Markenbindung und wie hoch ist die Markensympathie?

  • Was sind die Kauf-Motivatoren und Erwartungen bei vegetarischen/veganen Brotaufstrichen bzw. Gemüseaufstrichen bzw. Bio-Aufstrichen?

  • Wonach bzw. wie sollten herzhafte Brotaufstriche im Einkaufsregal am POS sortiert werden? (Suchfolge)

  • Was sind die Kauf-Motivatoren und Kauf-Barrieren bei herzhaften Brotaufstrichen?

  • Was sind die subjektiven Kaufimpulse gekühlt/ungekühlt (Marke, Verpackung, Packungsgröße, Zutaten, Geschmacksrichtung, Preis, vegan/vegetarisch etc.)?

  • Welche Veränderungen gibt es bei den Verbrauchereinstellungen?

Die mafowerk Trend Evaluation Consumer Insights Herzhafte Brotaufstriche 2025 zeigt den Einfluss und die Wirkung der drei wichtigsten Faktoren POS, Produkt und Konsument.

mafowerk hat die Entwicklung dieses Trends im Zeitvergleich zu den Vorjahren 2017/2020/2023 untersucht -für eine weitere erfolgreiche Vermarktung und Entwicklung in dieser wachsenden Warengruppe.

Nürnberg/Fürth, im April 2025

Foto: © murziknata Fotolia/Adobe Stock

Mit den Consumer Insights – Herzhafte Brotaufstriche 2025 untersucht mafowerk das Kauf- und Verwendungsverhalten bei herzhaften Brotaufstrichen.

Veröffentlichung: 04/2025
Branche: Molkereiprodukte, Food
Typ: Consumer Insights

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Die Ergebnisse der Consumer Insights – Herzhafte Brotaufstriche 2025 können Sie jederzeit gerne bei mafowerk bestellen. Die Ergebnisse liegen vor und können innerhalb von zwei Arbeitstagen nach Bestellung geliefert werden.

Das Honorar für die aktuellen Consumer Insights 2025 beträgt:
4.200,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Das Honorar für die Consumer Insights 2025 inklusive der Vergleichsdaten 2017/2020/2023 ist:
5.100,-Euro (netto zzgl. MwSt.)

Eine Online-Präsentation der Ergebnisse und Insights (ca. einstündige Videokonferenz mit Microsoft Teams) bieten wir Ihnen an für:
500,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Consumer Insights – Herzhafte Brotaufstriche 2025 anfragen

Lieferung der kompletten Studienergebnisse in elektronischem pptx-Format auf deutsch und inklusive fundierter Ergebnisinterpretationen. Persönliche Ergebnispräsentation optional (gegen Aufpreis). Die AGB der mafowerk GmbH finden Sie unter: www.mafowerk.de/agb

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