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Consumer Insights – Alkoholfreie Spirituosen 2026

Das Interesse an alkoholfreien Alternativen bei Spirituosen steigt weiter – das Segment steigt prozentual deutlich: Laut Nielsen IQ legte der Absatz von alkoholfreien Spirituosen in den letzten zwölf Monaten (November 2024 bis Oktober 2025) um 10,7 Prozent zu, der Umsatz stieg sogar um 14,9 Prozent.
Dies allerdings noch auf recht niedrigem Niveau, es zeigt aber eine klare Wachstumsdynamik.

  • Wer kauft alkoholfreie Spirituosen? Wer kauft nicht?
  • Wie hoch ist bei Nichtverwendern die Bereitschaft alkoholfreie Spirituosen zu kaufen?
  • Was sind die Verwendungsanlässe für Zero-Alkohol Spirituosen?
  • Welche Substitutionseffekte gibt es durch die alkoholhaltigen Spirituosen?
  • Warum werden alkoholfreie Spirituosen-Alternativen gekauft?
  • Was sind die Kauf-Motivatoren und Kaufbarrieren beim Kauf von alkoholfreien Spirituosen-Alternativen?
  • Welche alkoholfreien Spirituosenarten werden gekauft?
  • Welche alkoholfreien Spirituosensorten und Produktarten werden bevorzugt? Z.B. alkoholfreier Aperitifs, alkoholfreier Whiskey alkoholfreier Wodka, alkoholfreier Rum oder alkoholfreier Likör? Welche Geschmacksrichtung(en) und Gebindegrößen werden bei alkoholfreie Spirituosen bevorzugt?
  • Werden alkoholfreie Spirituosen bevorzugt online und/oder stationär gekauft? Wenn alkoholfreie Spirituosen online gekauft wird, in welchen Online-Shops wird gekauft?
  • Was sind die subjektiven Kaufimpulse (Art, Inhaltsstoffe, Verpackung, Packungsgröße, Haltbarkeit, Herkunft, etc.) für non-alcoholic Spirituosen?
  • Was ist der entscheidende Kaufgrund für alkoholfreien Schnaps und Likör?
  • Welche Zero-Alkohol Marken werden gekauft/verwendet?

 

Mit der Neuauflage der Trend Evaluation Consumer Insights Alkoholfreie Spirituosen 2026 zeigt mafowerk den Einfluss und die Wirkung der drei wichtigsten Faktoren „POS – Produkt – Konsument“ aktuell und im Vergleich zu 2024 und 2023.

Für eine weitere erfolgreiche Vermarktung in dieser noch relativ jungen Warengruppe.

 

Nürnberg/Fürth, im April 2026

Bild: © Fotolia / EastWest Imaging

Mit den Consumer Insights – Alkoholfreie Spirituosen 2026 untersucht mafowerk das Konsum- und Einkaufsverhalten bei alkoholfreien Spirituosen.

Veröffentlichung: 06/2026
Branche: Nichtalkoholische Getränke
Typ: Consumer Insights

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Die Ergebnisse der Consumer Insights – Alkoholfreie Spirituosen 2026 können Sie jederzeit gerne bei mafowerk vorbestellen. Die Ergebnisse liegen Ende Mai / Anfang Juni 2026 vor und werden nach der Reihenfolge des Eingangs der Bestellung geliefert.

Das Honorar für die aktuelle Studie beträgt: 4.200,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Das Honorar für die Consumer Insights 2026 inklusive der Vergleichsdaten 2023/2024 beträgt: 4.900,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Eine Online-Präsentation der Ergebnisse und Insights (ca. einstündige Videokonferenz mit Microsoft Teams) bieten wir Ihnen an für: 600,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Consumer Insights – Alkoholfreie Spirituosen 2026 anfragen

Lieferung der kompletten Studienergebnisse in elektronischem pptx-Format auf Deutsch und inklusive fundierter Ergebnisinterpretationen. Persönliche Ergebnispräsentation optional (gegen Aufpreis). Die AGB der mafowerk GmbH finden Sie unter: www.mafowerk.de/agb

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