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Consumer Insights – Airfryer Food 2026: Verwendung von Produkten für die Heißluftfritteuse

Airfryer werden nicht zuletzt wegen ihrer vermeintlich gesünderen Zubereitungsmöglichkeit immer beliebter: die Heißluftfritteuse ist in Deutschland inzwischen ein verbreitetes Haushaltsgerät, das sich von einem Nischenprodukt zum Standard-Küchenhelfer entwickelt hat.

Ein Beispiel: auch beim Backen werden Airfryer immer häufiger eingesetzt: 60 % der Backfanshaben bereits eine Heißluftfritteuse im Haushalt und 39 % dieser Airfryer-Besitzer nutzen dieses Haushaltsgerät auch zum Backen.1)

Es gibt große Potenziale für weitere neue Produkte für die Verwendung in Heißluftfritteusen.

  • Wer verwendet Airfryer? Wer ist die Zielgruppe von Produkten für die Heißluftfritteuse? Nach welchen Typologien kann man die Verwender einordnen?
  • Was sind die wichtigsten Gründe (gesunde Ernährung, Energieeinsparung, nachhaltige Aspekte, etc.) für die Verwendung einer Heißluftftitteuse?
  • Wie kommen Food-Produkte für den Airfryer in das „relevant set “ des Käufers?
  • Was sind die wichtigsten Informationskanäle für Airfryer-Food-Produkte?
  • Zu welchen Anlässen werden Heißluftfritteusen eingesetzt?
  • Welche Speisen werden in der Heißluftfritteuse zubereitet?
  • Welche Hilfsmittel werden bei der Zubereitung im Airfryer verwendet (Backpapier, Silikonformen, etc.)?
  • Werden spezielle Airfryer-Produkte verwendet? Welche speziellen Airfryer-Produkte werden verwendet (Airfryer Aufback-Pizza, Airfryer-Gewürzmischungen, Airfryer-Backpulver, Paniermischungen, etc.)? Welche Marken werden verwendet?
  • Welche offenen Wünsche der Verbraucher gibt es an die Hersteller/den Handel? Welche zusätzlichen Angebote werden gewünscht? (offene Fragestellung)

 

mafowerk untersucht nun detailliert das aktuelle Verwendungsverhalten bei Heißluftfritteusen mit der Wirkung der drei wichtigsten Faktoren „POS – Produkt– Consumer“ und beleuchtet die Potenziale.

Aktualisieren Sie Ihr Wissen mit der mafowerk Trend Evaluation Consumer Insights Airfryer-Food 2026: Verwendung von Produkten für die Heißluftfritteuse – für sichere Entscheidungen und neue Ideen.

 

Nürnberg/Fürth, im April 2026

Bild: © Natalia Bohren / shutterstock

1) Quelle: mafowerk Trend Evaluation Back-Trends 2025

Mit den Consumer Insights – Airfryer-Food 2026 untersucht mafowerk das aktuelle Konsumentenverhalten bei der Verwendung von Airfryern und Heißluftfritteusen.

Veröffentlichung: 06/2026
Branche: Food
Typ: Consumer Insights

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Die Ergebnisse der Consumer Insights – Aifryer-Food 2025 können Sie jederzeit gerne bei mafowerk bestellen. Die Ergebnisse liegen vor und können innerhalb von zwei Arbeitstagen nach Bestellung geliefert werden.

Das Honorar für die aktuelle Studie beträgt: 4.200,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Eine Online-Präsentation der Ergebnisse und Insights (ca. einstündige Videokonferenz mit Microsoft Teams) bieten wir Ihnen an für: 600,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

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Die Heißluftfritteuse ist in Deutschland inzwischen ein verbreitetes Haushaltsgerät, das sich von einem Nischenprodukt zum Standard-Küchenhelfer entwickelt hat. Dadurch gibt es auch große Potenziale für weitere neue Food-Produkte und Aifryer-Produkte für die Verwendung in Heißluftfritteusen.

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