Der Bedarf an Fertiggerichten wächst stark. Fertiggerichte sind aus dem Alltag vieler Konsumenten längst nicht mehr wegzudenken.... weiter lesen →
Airfryer werden nicht zuletzt wegen ihrer vermeintlich gesünderen Zubereitungsmöglichkeit immer beliebter:... weiter lesen →
Die Sicht auf Nahrungsergänzung hat sich geändert: die reine Verwendung von klassischen Produkten... weiter lesen →
War bis vor wenigen Jahren der klassische Print-Handzettel noch das... weiter lesen →
Die Ergebnisse der mafowerk Backstudie 2023 hatten gezeigt: auch nach der „Sonderkonjunktur“ durch COVID-19-Pandemie mit mehr Gelegenheiten für häusliche... weiter lesen →
Ob frische Backwaren, Sandwiches, heiße Theke oder ob Kaffee to go, Fruchtgummis, Eiscreme oder Schokoriegel:... weiter lesen →
Grillen verliert als Freizeitbeschäftigung an Attraktivität: bereits 2023 gaben 21 % aller Befragten an, weniger zu grillen als... weiter lesen →
Wohl nur wenige Food-Warengruppen können eine ähnlich beeindruckende Erfolgsgeschichte der letzten Jahre vorweisen wie die... weiter lesen →
Im LEH werden häufiger Snacks gekauft als in den anderen Snack-Einkaufsstätten wie Bäckereien, Schnellimbiss oder Tankstellen.* Der... weiter lesen →
Angesichts der Krisen hat sich das Kaufverhalten für Waren des täglichen Bedarfs stark verändert: vor dem Hintergrund... weiter lesen →