Consumer Insights Ice Cream Inhome Use 2021

Insgesamt verzehren die Deutschen durchschnittlich mehr als acht Liter Speiseeis im Jahr. Während der Außerhausverzehr rückläufig ist, steigt der Konsum zu Hause kontinuierlich an: Speiseeis in Haus- und Multipackungen haben zusammen inzwischen einen Marktanteil von knapp 90 % erobert. ¹⁾

Für viele Verbraucher ist Speiseeis ein emotionales Genussprodukt und ein Stück Lebensfreude im Alltag. Gleichzeitig werden aber immer mehr auch funktionale Eigenschaften wie vegan, laktosefrei, glutenfrei, eiweißreich, Bio oder Fairtrade gefordert.

Was sind die Verbrauchergewohnheiten und Wachstumstreiber beim Inhome-Konsum von Speiseeis?
Welche Auswirkungen hat die aktuelle COVID-19-Krise auf das (Inhome-) Verzehrsverhalten bei Speiseeis?
Was sind die Präferenzen und Erwartungen der Konsumenten?
Was sind die Produktattribute für Premium und Standard aus der Sicht des Käufers?

Die Trend Evaluation Consumer Insights „Speiseeis Inhome Use 2021“ von mafowerk zeigt den Einfluss und die Wirkung der drei wichtigsten Faktoren „POS – Produkt – Konsument“ und zeigt die Entwicklung im Vergleich zur Consumer Insights von 2014 auf – für eine weitere erfolgreiche Vermarktung in dieser Warengruppe.

¹⁾ Quelle: Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI), Stand 2020

Ziel der Studie ist die Untersuchung des Einkaufs- und Konsumverhaltens bei Speiseeis für den Inhome Use

Veröffentlichung: 05/2021
Branche: Food
Typ: Consumer Insights

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Die Ergebnisse der Consumer Insights Speiseeis Inhome Use 2021 können Sie jederzeit gerne bei mafowerk bestellen. Die Ergebnisse liegen vor und können innerhalb von zwei Arbeitstagen nach Bestellung geliefert werden.

Das Honorar für die Studie beträgt: 5.900,- Euro (netto zzgl. MwSt.)

Das Honorar inklusive der Vergleichsdaten zu den Consumer Insights 2014 beträgt: 6.900,- Euro für (netto zzgl. MwSt.)

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Lieferung der kompletten Studienergebnisse in elektronischem pptxFormat auf deutsch und inklusive fundierter Ergebnisinterpretationen. Persönliche Ergebnispräsentation optional (gegen Aufpreis). Die AGB der mafowerk GmbH finden Sie unter: www.mafowerk.de/agb

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