Bereits die Ergebnisse der mafowerk Backstudie 2023 hatten ergeben: auch nach der „Sonderkonjunktur“ durch die Corona-Pandemie mit mehr Gelegenheiten für häusliche Beschäftigungen blieb das Backen eine wachsende Warengruppe: fast jeder... weiter lesen →
Im Markt für Selbstmedikation vollzieht sich ein Wandel: Verbraucher kaufen rezeptfreie OTC-Produkte und Nahrungsergänzung immer seltener in Apotheken und stattdessen immer häufiger in Drogeriemärkten und Supermärkten. Darüberhinaus dürfte die Ankündigung... weiter lesen →
Ob frische Backwaren, Sandwiches, heiße Theke oder ob Kaffee to go - Fruchtgummis, Eiscreme oder Schokoriegel: das Angebot bei Food am POS der Tankstellen wird immer vielfältiger und bietet ein... weiter lesen →
Ready-to-drink (RTD) Premix-Spirituosen sind nach wie vor im Trend und beleben den Spirituosen-Markt, in dem ansonsten momentan ein eher gedämpftes Konsumklima vorherrscht. Mit immer neuen Varianten bedienen Hersteller dieses Convenience-Segment... weiter lesen →
Wohl nur wenige Food-Warengruppen können eine ähnlich beeindruckende Erfolgsgeschichte der letzten Jahre vorweisen wie die Sportlernahrung: bei den Durchschnittsausgaben wird für Sports Nutrition von Jahr zu Jahr mehr ausgegeben, seit... weiter lesen →
Proteinreiche und High-Protein-Molkereiprodukte sind eine deutlich wachsende Warengruppe: zahlreiche Produkte werden inzwischen mit Protein angereichert. Proteine liegen im Trend. Wie kommen diese Produkte in das „relevant set“ der potenziellen Zielgruppe,... weiter lesen →
Das Angebot an Lebensmitteln in Drogeriemärkten vergrößert sich ständig und hat sich in den letzten Jahren zu einem wichtigen Umsatzfaktor innerhalb des Sortiments entwickelt. Nicht mehr nur für kleinere, spezialisierte... weiter lesen →
Im Anschluss an den Nachfrageboom durch Corona entwickelt sich die deutsche Heimtierbranche trotz der allgemein angespannten Wirtschaftslage weiter positiv: im Bereich Heimtierfutter stiegen die Umsätze 2023 in fast allen Segmenten,... weiter lesen →
Das Interesse an alkoholfreien Alternativen bei Spirituosen ist ungebrochen - laut dem NielsenIQ Handelspanel wachsen diese auch in 2024 dynamisch. „Zero Promille“-Produkte sind Ausdruck einer neuen Trinkkultur und entsprechen dem... weiter lesen →
Der Markt für Schönheitspflege mit den wichtigsten Märkten Haut-, Gesichts- und Haarpflege wuchs im Jahr 2023 im Umsatz zweistellig (Quelle: IKW Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel). Doch die Nachfrage nach Körperpflegeprodukten... weiter lesen →

