Im Anschluss an den Nachfrageboom durch Corona entwickelt sich die deutsche Heimtierbranche trotz der allgemein angespannten Wirtschaftslage weiter positiv: im Bereich Heimtierfutter stiegen die Umsätze 2023 in fast allen Segmenten,... weiter lesen →
Das Interesse an alkoholfreien Alternativen bei Spirituosen ist ungebrochen - laut dem NielsenIQ Handelspanel wachsen diese auch in 2024 dynamisch. „Zero Promille“-Produkte sind Ausdruck einer neuen Trinkkultur und entsprechen dem... weiter lesen →
Der Markt für Schönheitspflege mit den wichtigsten Märkten Haut-, Gesichts- und Haarpflege wuchs im Jahr 2023 im Umsatz zweistellig (Quelle: IKW Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel). Doch die Nachfrage nach Körperpflegeprodukten... weiter lesen →
Der Markt für Fertigdesserts hat sich in Umsatz und Absatz in den letzten Jahren deutlich positiv entwickelt. Vor allem Desserts aus pflanzlichen Quellen sowie funktionale Desserts mit einem hohen Proteingehalt... weiter lesen →
Cerealien und Müsli sind eine feste Größe auf dem Frühstückstisch der Deutschen. Doch die Nachfrage unterliegt auch den Gesundheits- und Lifestyle-Bedürfnissen der Konsumenten sowie geänderten Einkaufsgewohnheiten der Shopper. Die Hersteller... weiter lesen →
Der Markt für alkoholfreie Getränke (AfG) ist in Bewegung geraten, ein geändertes Konsumentenverhalten sorgt für neue Herausforderungen in diesem Markt. Alkoholfreie Getränke stehen zwar im Fokus der Konsumenten, doch nicht... weiter lesen →
Angesichts der immer noch schwierigen wirtschaftlichen Rahmenbedingungen achten Verbraucher auch bei Nonfood-Artikeln auf den Preis oder verzichten sogar ganz auf einen Kauf. Nonfood-Discounter mit preisgünstigen Sortimenten boomen und mit ACTION... weiter lesen →
Entsprechen automatisierte Shopkonzepte einem neuen Shopperverhalten? Treffen sie einen massenmarkt-tauglichen Bedarf oder sind Smart Stores eher etwas für die technikaffine Generation Z? Smart Stores befinden sich in Deutschland noch am... weiter lesen →
Es gibt deutliche Veränderungen in der Einstellung zum Backen: die Freude am Werk tritt in den Vordergrund und Individualisierung ist ein starker Backtrend. 40 % der Befragten finden, dass Backen... weiter lesen →
Convenience ist ein Wachstumsmarkt im Bereich der Lebensmittel. Auch bei Tiefkühlkost werden Snack- Produkte immer beliebter. Hersteller reagieren darauf mit originellen Geschmacksinnovationen und mit neuen Kreationen. Ob vegan oder nicht-vegan,... weiter lesen →