Consumer Insights Archive - mafowerk – unabhängige Marktforschung für die Bereiche Marketing & Sales und Strategie.

Airfryer: weit mehr als heisse Luft – mafowerk zeigt, warum Airfryer und Airfryer Foodprodukte immer beliebter werden

Airfryer werden nicht zuletzt wegen ihrer vermeintlich gesünderen Zubereitungsmöglichkeit immer beliebter: die Heißluftfritteuse ist in Deutschland inzwischen ein weit verbreitetes Haushaltsgerät, das sich von einem Nischenprodukt zum Standard-Küchenhelfer entwickelt hat.... weiter lesen →

10. Juli 2026
Consumer Insights, Food, News, Studien

Wellness aus der Flasche – mafowerk hat das Konsumverhalten bei funktionalen Getränken untersucht

Waren funktionale Getränke bzw. Wellness-Getränke in der Vergangenheit eher Nischenprodukte, so werden sie heute von immer mehr Verbrauchern konsumiert. Konsumenten setzen verstärkt auf gesündere Getränke. Getränke mit funktionellem Mehrwert wie... weiter lesen →

13. April 2026
Consumer Insights, News, Nichtalkoholische Getränke, Studien

mafowerk checkt Backwerk – Rechtzeitig zur Saison zeigt mafowerk die Vorlieben der Deutschen beim häuslichen Backen

Bereits die Ergebnisse der mafowerk Backstudie 2023 hatten ergeben: auch nach der „Sonderkonjunktur“ durch die Corona-Pandemie mit mehr Gelegenheiten für häusliche Beschäftigungen blieb das Backen eine wachsende Warengruppe: fast jeder... weiter lesen →

20. November 2025
Consumer Insights, Food, News, Studien

Fertig vorgemixte Produkte beleben den Spirituosen-Markt mafowerk untersucht die Einstellungen der Verbraucher zu Spirituosen Premix-Getränken

Spirituosen Mixes mischen den Spirituosen-Markt auf – mafowerk befasst sich mit den derzeitigen Stars am Spirituosenhimmel

Ready-to-drink (RTD) Premix-Spirituosen sind nach wie vor im Trend und beleben den Spirituosen-Markt, in dem ansonsten momentan ein eher gedämpftes Konsumklima vorherrscht. Mit immer neuen Varianten bedienen Hersteller dieses Convenience-Segment... weiter lesen →

13. August 2025
Alkoholische Getränke, Consumer Insights, News, Studien

Erfolgsgeschichte und weiteres Potenzial im Sport-Mainstream – mafowerk zeigt sich von seiner sportlichen Seite und untersucht das Konsumverhalten bei Sports Nutrition

Wohl nur wenige Food-Warengruppen können eine ähnlich beeindruckende Erfolgsgeschichte der letzten Jahre vorweisen wie die Sportlernahrung: bei den Durchschnittsausgaben wird für Sports Nutrition von Jahr zu Jahr mehr ausgegeben, seit... weiter lesen →

11. August 2025
Consumer Insights, Food, News, Studien

Airfryer: weit mehr als heisse Luft – mafowerk zeigt, warum Airfryer und Airfryer Foodprodukte immer beliebter werden

Wellness aus der Flasche – mafowerk hat das Konsumverhalten bei funktionalen Getränken untersucht

mafowerk checkt Backwerk – Rechtzeitig zur Saison zeigt mafowerk die Vorlieben der Deutschen beim häuslichen Backen

Spirituosen Mixes mischen den Spirituosen-Markt auf – mafowerk befasst sich mit den derzeitigen Stars am Spirituosenhimmel

Erfolgsgeschichte und weiteres Potenzial im Sport-Mainstream – mafowerk zeigt sich von seiner sportlichen Seite und untersucht das Konsumverhalten bei Sports Nutrition

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